辛口カレーをリメイク!子供用カレードリア

辛口カレーをリメイク!子供用カレードリアの画像

Description

辛口カレーもひと手間加えて子供のごはんに!おうちにある調味料で辛さを中和し子供も喜ぶとろ〜りチーズのドリアにリメイク!☆

材料 (1人分)

大人用の余ってるカレー
グラタン皿の大きさに合わせて適量
グラタン皿の大きさに合わせて適量
マヨネーズ
小さじ2
大さじ1
バター(マーガリンでも◎)
少量
お好みで適量

作り方

  1. 1

    オーブンを180℃に予熱します
    (オーブントースターでつくるときは、加熱する直前に少し温めると◎)

  2. 2

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    小鍋に1人分のカレーを移し、火にかける(うちはジャワカレーの辛口なので子供にはかなり辛いです(笑)

  3. 3

    温まってきたら、マヨネーズ、牛乳を加えよく混ぜる。具が大きい時はしゃもじなどて砕くと子供も食べやすいサイズに!

  4. 4

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    混ざるとこんな感じ。少し色が変わります。味見をしてまだ辛いようでしたらちょっぴりマヨネーズを足して下さい

  5. 5

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    グラタン皿などに、マーガリンを薄くぬります

  6. 6

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    ごはんをしいて

  7. 7

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    カレーを上にかけます

  8. 8

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    上にとろけるチーズをのせて、オーブン(180℃)で10分!オーブントースターの時はチーズの様子を見ながら調整して下さい

  9. 9

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    チーズにこんがりとした焼き目がついたら完成☆

コツ・ポイント

大人用のカレーの具が大きい時は、小鍋で味を調整するときに、しゃもじなどで具を砕いてあげると食べやすくなります☆

このレシピの生い立ち

大人用と子供用で別に作ると量がものすごく多くて大変…、大人用のカレーが余ってるけどもう食べない!カレーをそのまま食べるのに飽きた!そんな時にお家にあるもので辛さを中和して、子供もたべられる甘口カレードリアにリメイクしました☆
レシピID : 2959434 公開日 : 15/01/11 更新日 : 15/01/11

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