☺簡単マンガ飯♪豆腐の黒ごま塩和え☺
Description
伊藤理佐先生の『おいピータン!!』9巻にチラッと登場する豆腐と黒すり胡麻の塩和えです。
家飲みのおつまみにピッタリです☆
家飲みのおつまみにピッタリです☆
材料
(小鉢 4人分)
作り方
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1
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豆腐は1.5cm角に切って、器に盛る。
黒すり胡麻と塩を混ぜた物を上からかけたら完成♪
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コツ・ポイント
・すり胡麻は、白りも黒がオススメです♪
・豆腐は木綿の方がよく味が馴染みますが、絹でも大丈夫かと思います。
・豆腐は木綿の方がよく味が馴染みますが、絹でも大丈夫かと思います。
このレシピの生い立ち
『おいピータン!!』第9巻の「ラブラブ期」の最後にページにチラッと登場するお料理。
作り方や分量を想像して、レシピを考えてみました(*´▽`*)
☺お料理ブログ始めました☺
http://hirokoh.seesaa.net/
作り方や分量を想像して、レシピを考えてみました(*´▽`*)
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