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Description

すっぱくなってきた漬け物も最後までおいしく食べよう!

材料 (すきなくらい)

白菜の漬け物
あるくらい
豚ばらなど
お好みで
ごま油
炒め用
しょうゆ
香り付け

作り方

  1. 1

    白菜の漬け物は水につけて塩だしする。長い場合は食べやすい大きさにきる。

  2. 2

    ごま油で豚肉と白菜を炒める。

  3. 3

    漬け物の塩気で味付けはオッケーですが、香り付けにしょうゆをたらり。

  4. 4

    大人だけがたべる場合は、「キムチの素(エバラ)」いれてもおいしいです(^q^)

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

母より。古くなってすっぱくなってきた漬け物をおいしくリメイク!
レシピID : 2959639 公開日 : 15/01/12 更新日 : 15/01/12

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