テレビで見た♪なんちゃって☆金山炒飯

テレビで見た♪なんちゃって☆金山炒飯の画像

Description

わたしの大好きな某番組に登場した
金山炒飯を一人前に簡単アレンジ
しました(о´∀`о)

材料 (一人前)

1つ
☆柚子胡椒(チューブ)
1cm
さや付きで両手一杯
刻んでひと掴み
温かいご飯
軽くお茶碗一杯
◎醤油
小さじ1/2
◎顆粒だし
小さじ1/2
◎料理酒
小さじ1/2
塩胡椒
1~2振り
サラダ油
適量

作り方

  1. 1

    写真

    ☆の卵と柚子胡椒を
    混ぜ、スクランブル
    エッグを作り、一旦
    取り出しておきます。

  2. 2

    写真

    同じフライパンで
    サラダ油を足し、ご飯
    ネギとさやから出した
    枝豆を入れ炒めます。

  3. 3

    写真

    ◎の調味料を入れ
    全体に混ざったら
    先に作っておいた
    スクランブルエッグを
    加え塩胡椒を振ったら
    完成です☆

  4. 4

    写真

    さっぱりしてるので
    お弁当でも美味しく
    いただきました(о´∀`о)

コツ・ポイント

金山さんが卵に柚子胡椒を混ぜて焼く
ことと仰ってましたが、確かに全体に
混ぜるのとは一味違いますね(о´∀`о)

このレシピの生い立ち

大好きな某番組に登場した金山さんの
炒飯が美味しそうで、記憶を頼りに
再現してみました(о´∀`о)
レシピID : 2959858 公開日 : 15/01/12 更新日 : 15/01/12

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
栄養士のLily
ずっと気になっていた金山チャーハンめちゃウマー!絶対リピします♪

初れぽ大感謝です!!これ想像を上回る味わいですよね♪