テレビで見た♪なんちゃって☆金山炒飯
作り方
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1
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☆の卵と柚子胡椒を
混ぜ、スクランブル
エッグを作り、一旦
取り出しておきます。
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2
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同じフライパンで
サラダ油を足し、ご飯
ネギとさやから出した
枝豆を入れ炒めます。
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3
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◎の調味料を入れ
全体に混ざったら
先に作っておいた
スクランブルエッグを
加え塩胡椒を振ったら
完成です☆
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4
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さっぱりしてるので
お弁当でも美味しく
いただきました(о´∀`о)
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コツ・ポイント
金山さんが卵に柚子胡椒を混ぜて焼く
ことと仰ってましたが、確かに全体に
混ぜるのとは一味違いますね(о´∀`о)
ことと仰ってましたが、確かに全体に
混ぜるのとは一味違いますね(о´∀`о)
このレシピの生い立ち
大好きな某番組に登場した金山さんの
炒飯が美味しそうで、記憶を頼りに
再現してみました(о´∀`о)
炒飯が美味しそうで、記憶を頼りに
再現してみました(о´∀`о)