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海老の背わたとはらわたをとりのぞき、流水で軽く洗います。
たまねぎと白ねぎはみじん切りにしておきます。
ごま油をひいたフライパンに一気に海老を入れます。中火で、両面赤くなったら２を入れます。
全体に火が通ったらしょうがとにんにくを入れ、軽く混ぜ合わせます。
中華あじ、ケチャップを入れて、ざっと混ぜます。ウスターソースは回し入れながら炒めます。
弱火にして、水に溶かした片栗粉を回し入れ全体がとろっとしたらお皿に移します。
青ねぎを盛り付けて完成！！
手間暇いらずなので安く簡単にできます★ありがとうございます★
4gimama
