❁トマトとモッツァレラのカプレーゼ❁

トマトを少し厚めにスライスして半分に切っておき、モッツァレラもスライスしておきます。バジルの葉は葉だけを使います。

モッツァレラ、バジルの葉、トマトの順に重ねてお皿に並べます。少しずつ重ねるときれいだと思います！

最後にオリーブオイル、塩を回しかけてブラックペッパーをかけると完成です！