冷凍ご飯でおかき
作り方
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1
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小麦粉をご飯にまぶす
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2
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油を180℃にする
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3
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冷凍ご飯を塊のまま油へ入れる
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4
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ご飯がまわりからほぐれるので適当な塊に分けていく
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5
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揚げ加減をみながら裏返す
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6
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揚げ色がついたら油をきる
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7
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塩をお好みの量ふりかけ出来上がり
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コツ・ポイント
冷凍ご飯は塊で大丈夫
じょじょにほぐれ好みの大きさに出来ます
じょじょにほぐれ好みの大きさに出来ます
このレシピの生い立ち
おせんべいが食べたい気分
そういえば義母がよく息子に作っていたっけ
息子がいないけれど私も作ってみよう
そういえば義母がよく息子に作っていたっけ
息子がいないけれど私も作ってみよう