メイソンジャーで*フルーツポンチ*

メイソンジャーで*フルーツポンチ*
全工程写真入りで簡単&失敗なし!可愛いスイーツでおもてなし♡持ち運びも出来てパーティーでも大活躍!バレンタインにも♫
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材料 (2瓶分:約450mlサイズ)

りんご
1/2個
パイナップル
カットパイナップル10個分
キウイフルーツ
約2個
みかん(缶詰)
1缶
いちご
約12粒(小粒のもの)
桃(缶詰)
1缶(下記参照)
さくらんぼ(缶詰)
1缶
三ツ矢サイダー
1本(500ml)

1

写真

約450mlのジャー2個用意する。
桃缶のシロップは使用するので、別の容器に入れておく。

2

写真

フルーツを用意する。
※フルーツの切り方は、各フルーツのところでご紹介しています。

3

写真

林檎は、皮付きのまま4等分にカットし、芯を切り落とし、約1cm幅に切ったものをさらに1cm角くらいにカットする。

4

林檎は、変色を防止するために、塩水にさっとくぐらせる。
※参考:水400ccに(分量外の)塩少々

5

写真

まずは、外側に見える部分に皮付きのものと皮を剥いたものを交互に並べ入れる。

6

写真

瓶の底をグルっと一周、囲むことができたら、中央の空いているところにもりんごを隙間なく詰める。

7

写真

パイナップルは、厚さ5mmくらいにカットする。
林檎の上に二枚重ねてのせていく。

8

写真

写真のように、パイナップルの入れる方向を変えることで、上手く全体が埋まります。合わない場合はカットして調整して下さい。

9

写真

キウイフルーツは、半分にカットしたものを幅5mmくらいにスライスする。

10

写真

まず外側から見える部分の瓶内側に貼り付けるようにして、互い違いに入れていく。

11

写真

瓶の側面に一周全てに互い違いに貼り付け終わったら、真ん中にさらに半分のサイズに小さくカットしたものを隙間なく詰める。

12

写真

キウイフルーツの上に、缶詰のみかんを並べ入れる。

13

写真

外側から見える状態を意識しながら全体を埋め尽くす。

14

写真

みかんの上に、ヘタ部分をカットして半分に切ったいちごを断面が見えるように瓶に入れる。

15

写真

先に、外側から見える部分をグルっと一周入れる。
終わったら中央の空いている部分にもいちごを詰める。

16

写真

1cm角くらいにカットした缶詰の桃を蓋が閉まるギリギリのところまで詰める。
最後にさくらんぼを入れて下さい。

17

写真

別容器に入れておいた桃の缶詰のシロップを瓶へゆっくり投入する。(約40ml)
溢れやすいので少しずつ加えて下さい。

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写真

仕上げに、全てのフルーツが浸かるくらいサイダーを注いで下さい。
炭酸で溢れやすいので少しづつ加えて下さい。

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写真

蓋を閉じて出来上がり!!

*食べる時に、瓶から器に移し替えてお召し上がり下さい♡

20

写真

蓋を閉じなくてもいい時は、写真のように、中に詰めたフルーツをパフェ風に上に盛り付けると豪華に仕上がります!!

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写真

*お手軽Ver.*
カットしたフルーツを彩りよく入れて、桃缶シロップとサイダーを注ぐだけでもOK!!

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写真

桃缶は、シロップごと使うので国内産を使用。内容総量215g、固形量125gのもの。
みかんの缶詰も参考に。粒が綺麗です。

コツ・ポイント

*桃缶のシロップとシュワシュワサイダーを使うのがポイント♡
*瓶に入れる果物は、固いもの(崩れにくいもの)から下から順番に入れています。
*お召し上がりになる際は、瓶から器に移し替えて頂くと食べやすいです。

このレシピの生い立ち

ミスドでメイソンジャー、ゲットしてきました!笑。
小さい頃、母がよく作ってくれたフルーツポンチを今流行りのジャーを使ってアレンジしてみました♫
レシピID : 2960872 公開日 : 15/01/13 更新日 : 15/02/28

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

8 (8人)

15/11/30

写真

簡単なのに見た目がとってもかわいいです(^O^) 美味しかった!

riri607

かわいく仕上がってよかった♡どうもありがとう*^^*

15/07/27

写真

母へ。ちなみに、フクロウの瓶です!顔、見えますでしょうか (笑

愛鳥家さん

みかんで微妙にわからないです…スミマセン。ありがとう*^^*

15/06/25

写真

帰りが遅い旦那様リクエストで作り置き♪シロップ入れると美味しい!

黒猫Momoにゃん

帰りが遅い旦那様へ♡素敵レポどうもありがとうございます!!

15/05/31

写真

ピクニックに♡パインが1番シュワシュワでしたー♬また作ります♡

モゾコ

わぁ〜〜お洒落なピクニック♫素敵レポどうもありがとう!!