手毬麩消費★冷凍OKのカラフル卵焼き♡
作り方
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1
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卵とマヨネーズ以外をまぜる。手毬麩も手で荒い粉末状に崩す。
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2
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卵を割りいれ切り混ぜたらマヨネーズをさっくり混ぜる。(だま玉になっててOk
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3
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あとは普通にやきます。
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4
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断面がかわいぃぃ~♡水分を少なくしているので冷凍しても大丈夫です。
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5
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お弁当には自然解凍でどうぞ
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コツ・ポイント
マヨネーズを和えて混ぜすぎないことでふんわりします★
このレシピの生い立ち
冷凍保存OKな卵焼きを作りたい&お正月やお食い初めに使った手毬麩を消費したくて。