簡単キレイ!豚肉野菜巻きお弁当オカズ
Description
お肉の野菜巻き、お弁当の最強おかず
前は牛肉編、今回は豚肉編です
前は牛肉編、今回は豚肉編です
材料
シャブシャブよう豚肉
1パック
千切り人参
半本
細切り大根
人参くらい
清酒
大さじ1
オイスターソース
大さじ一杯
みりん
大さじ一杯
清酒またはお水
大さじ一杯
塩胡椒
適量
必要ならオイル
適量
作り方
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1
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豚肉に清酒かけまわします。臭み防止と、剥がれやすくするため。
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2
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2枚を一組にしています。最後に端を落とすので、脂を外側に
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3
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茹で人参茹で大根
大根はちぎれやすいので若干太めちゃん
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4
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塩胡椒しますよー
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5
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載せてます
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6
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巻いてます。
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7
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焼いてます。軽く塩胡椒しましょう
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8
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調味料。オイスターソース1みりん1清酒またはお水1
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9
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焼けた豚肉に、鍋肌から調味料をじゃーっと。そしてころころユサユサしてね
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10
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端っこ落として
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11
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詰めました。
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12
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完成!
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コツ・ポイント
きっちり巻いてあげるといいですね。焼くときは巻き終わりを下にして焼き付けてしまうと
捲れてきません。
捲れてきません。
このレシピの生い立ち
お弁当に適するおかずは、水分がすくなくて
しっかり目のお味で、綺麗なこと!食欲をそそるでしょう。
しっかり目のお味で、綺麗なこと!食欲をそそるでしょう。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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