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蕪の味噌汁～揚げ玉入り～

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Description

話題入り感謝致します（16/3/20）
蕪と揚げ玉の優しいお味噌汁です＾＾
あったまります♡

材料 （２人分）

蕪（小）
１個
揚げ玉
大さじ２
味噌
大さじ２弱
だしの素(顆粒)
小さじ１

作り方

  1. 1

    蕪の皮を剥き薄く半月に切る。鍋に分量外の水２カップと蕪を入れ火にかける。沸騰したら一旦火を止め出汁の素を入れる。

  2. 2

    ①に味噌を溶きいれる。再度加熱し沸騰前に火を止め完成。椀に注ぎいれて揚げ玉をトッピング。お好みでネギを加えて下さい＾＾

  3. 3

    【「お味噌汁」カテゴリに掲載されました。 2015/04/19 】有難うございます♪

コツ・ポイント

出汁の素は「かつお」です＾＾
九州のフジジン合わせ味噌です。
本当は葱入れてますが、まるで見えてないので、材料からは外しています(>_<)

このレシピの生い立ち

冷蔵庫に１個だけ忘れられた蕪発見(>_<)
お味噌汁に使わせていただきました（蕪ちゃん、忘れててゴメンね）。
揚げ玉のせてまろやかさを加えました。
レシピID : 2963410 公開日 : 15/01/14 更新日 : 16/03/23

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

32件 (25人)
2021年11月15日
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プルンバゴ
蕪下に沈んでます。甘く柔らかで美味しかったです。(。^。^。)
#蕪と揚げ玉の味噌汁
2020年1月2日
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にきけん
あけおめ！年末にお世話になった味噌汁です♪ネコ©︎達元気にしてるかな？今年も宜しくお願いします❤️
#カブの味噌汁
2019年12月17日
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☆ドキンちゃん☆”
油揚げとワカメも入れて！美味しかったです(*^^*)
2019年1月28日
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928るびすけ☆☆
何にも見えなくて謝(o_o)揚げ玉入れると美味しいですね！感謝♬

るびすけちゃん揚げ玉美味しいよね～❤作って貰え嬉し大感謝よ～

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