産後満足。栄養ダイエット。甘辛きんぴら

Name: 産後満足。栄養ダイエット。甘辛きんぴら
Yield: 3人分
Ingredients: ごぼう 大1本; 人参 中1本; イモ 人参と同量; ごま 適量; 砂糖 10g; 濃縮めんつゆ 大さじ2; 塩 少々

Description

産後授乳中。栄養のあるもの、かつ満腹になって、お乳も出る。そんな美味しいおかずを探しています☆食物繊維も豊富で便秘にも◎

大1本

中1本

人参と同量

適量

砂糖

10g

濃縮めんつゆ

大さじ2

塩

少々

蓋をして蒸す感じで調理すれば、柔らかく甘い風味に。蓋をせず炒める場合はシャキシャキに。

授乳中なので、いも類ばかり食べているけれど、毎回同じ味付けで飽きていました。
おやつがわりにもなるような、おかずが食べたくて、考えました。

レシピID : 2963667 公開日 : 15/01/14 更新日 : 15/01/14

1件 (1人)

2016年7月31日

初れぽ

産後の料理に困ってて見つけました。いも入れるの美味しいですね！

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うわー。嬉しいです！ありがとうございます。