«ままぷりんのレシピ (26品)
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辛い!ホタテの豆板醤サラダ☆

レシピID:296428
メイン画像
大人限定!豆板醤とラー油で辛味を効かせた大人の為のサラダです。

材料 ( 2人分 )

ベビーホタテ(ボイル)
100g
ブロッコリー 1/4本
豆板醤 小さじ1
ごま油 小さじ1強
にんにくのすりおろし
1片分弱
砂糖 小さじ1/2
ラー油 適宜

1

ブロッコリーは一口大に切り、茹でておく。豆板醤ソースを作る。フライパンにごま油を敷き、にんにく、豆板醤、砂糖を入れ、火に掛けて香りが出たら、ラー油をお好みで入れて、辛味を出す。

2

ボウルにベビーホタテ、ブロッコリー、豆板醤ソースを入れて混ぜ合わせてお皿へ。

コツ・ポイント

無くて入れられなかったのですが、トマトを入れると、かなりおいしいです。(次回作った時に、レシピ更新します)
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

5(5人)

07/05/22

写真

トマト入れました。辛くておいしかったです。すぐなくなりました

写真 ポキコちゃん

うわぁ♪おいしそう~~♪

07/02/11

写真

甜麺醤も入れてみました。おいしかったですv

写真 カナエアキ

甜麺醤も!?今度試してみます☆

07/02/04

写真

ピリ辛でおいしかったです!トマトとの相性もばっちりでした♪

写真 林檎とはちみつ

ホタテがキレイで美味しそう(゜o゜)

07/01/27

写真

ピリ辛でお酒のおつまみにぴったり!

むさしやま

美味しそう♪気に入って頂けて良かったです♪

07/01/18

写真

ピリ辛で美味しかったです♡

minakon

minakonさん、つくれぽありがとうございます♪

Tsukurepo

このレシピの生い立ち

公開日:06/11/01
ベビーホタテが安かったので。

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