«ままぷりんのレシピ (26品)

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レシピID :296428

辛い！ホタテの豆板醤サラダ☆

大人限定！豆板醤とラー油で辛味を効かせた大人の為のサラダです。

ままぷりん

材料（２人分）

ベビーホタテ（ボイル）

１００ｇ

ブロッコリー

1/4本

豆板醤

小さじ１

ごま油

小さじ１強

にんにくのすりおろし

１片分弱

砂糖

小さじ1/2

ラー油

適宜

1: ブロッコリーは一口大に切り、茹でておく。豆板醤ソースを作る。フライパンにごま油を敷き、にんにく、豆板醤、砂糖を入れ、火に掛けて香りが出たら、ラー油をお好みで入れて、辛味を出す。

2: ボウルにベビーホタテ、ブロッコリー、豆板醤ソースを入れて混ぜ合わせてお皿へ。

コツ・ポイント

無くて入れられなかったのですが、トマトを入れると、かなりおいしいです。（次回作った時に、レシピ更新します）

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

7件 (7人)

12/01/30

辛くて美味しかったです♪ホタテの新しい食べ方発見

ぽちお823

ありがとうございます。掲載が遅れてごめんなさい。

11/07/05

豆板醤の量多過ぎた…。激辛！でも美味し！ﾋｰﾋｰ言って完食です！

りりみな

辛くてごめんなさい。でも完食ありがとうございます。

07/05/22

トマト入れました。辛くておいしかったです。すぐなくなりました

ポキコちゃん

うわぁ♪おいしそう～～♪

07/02/11

甜麺醤も入れてみました。おいしかったですｖ

カナエアキ

甜麺醤も！？今度試してみます☆

07/02/04

ピリ辛でおいしかったです！トマトとの相性もばっちりでした♪

林檎とはちみつ

ホタテがキレイで美味しそう(゜o゜)

07/01/27

ピリ辛でお酒のおつまみにぴったり！

むさしやま

美味しそう♪気に入って頂けて良かったです♪

07/01/18

ピリ辛で美味しかったです♡

minakon

minakonさん、つくれぽありがとうございます♪

2件のコメントを読む

このレシピの生い立ち

公開日： 06/11/01

ベビーホタテが安かったので。

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辛い！ホタテの豆板醤サラダ☆

材料 （ ２人分 ）

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