スタミナレンコンきんぴらチャーシュー丼
Description
激辛カプサイシン唐辛子レンコンきんぴらで私のジューシーチャーシューを乗せ豚肉でヘルシースタミナ栄養満点丼に家族大満足
ぺトロ
材料
レンコン水煮
200㌘
1本
すき焼きタレ
200㌘
昆布茶
小さじ1
ごま油
大さじ2
金のすりごま
大さじ2
レシピID2763486肉屋さんのとろける絶品簡単チャーシュー
太きりの3枚約250㌘
丼2膳
作り方
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1
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節約にきんぴら用レンコン水煮を使用
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2
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人参を千切りに切る
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3
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フライパンにごま油を熱し唐辛子は種を取り除きキッチンハサミで輪切りに切り人参、レンコンを入れ炒める
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4
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人参、レンコンに火が入ると一旦火を止め昆布茶、すき焼きタレ、砂糖を入れ味を整える！砂糖は好みで増やして下さいね
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5
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中火にし約２〜3分炒める
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6
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火を止め金のすりごまを全体に絡ませて
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7
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器にうつしそのまま冷ます！さめる過程で味が中まで染み込みます
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8
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熱々のご飯を器に入れ上にレンコンきんぴらを乗せる
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9
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レシピID2763486肉屋さんのとろける絶品簡単チャーシュー私は何時も冷凍してるので解凍しました‼
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10
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チャーシューをバッドに起きバーナーで両面焼き色をつけるバーナー無いならフライパンで両面焼く
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きんぴら上にチャーシューを起き、きんぴらのタレを上からかける
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完璧完成p(^-^)q
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今夜は中華パーティー！エビチリ、酢豚、炙りチャーシュー丼でいっただきまーす！
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久々チャーシュー丼
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コツ・ポイント
きんぴらは辛さはご家庭の好みで変えて下さいね‼バーナー無いならフライパンで両面焼き色をつけて下さいね‼
このレシピの生い立ち
友達との中華パーティーに作成("⌒∇⌒")
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
ぺトロ
