
| 卵 | 1個 |
| グラニュー糖 | 70~90g |
| *片栗粉 | 150g |
| *薄力粉 | 50g |
| *ベーキングパウダー | |
| 小さじ 1 | |
| 牛乳 | 適宜 |
卵とグラニュー糖を白っぽくなるまで混ぜ合わせる。
*を入れる(ふるいにかけなくて良い)
はじめは泡立て器で混ぜ合わせ、混ざってきたら手で捏ねる。
一塊にまとまればOK。
まとまらない場合は、牛乳で調節してくださいね。
この頃にオーブンを200度に余熱してください。結構丸めるのに時間がかかります~。
小さく丸めて、オーブンシートを敷いた天板に並べる。・・・このアバウトな並べかた(汗)
オーブン200度で7~8分焼いて、できあがり♪
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