«ryumama7のレシピ (21品)
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卵ボーロ

レシピID:296573
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やさしいお菓子です♪
甘さはお好みで・・・

材料 ( 1cm位の丸で200個位 )

1個
グラニュー糖 70~90g
*片栗粉 150g
*薄力粉 50g
*ベーキングパウダー
小さじ 1
牛乳 適宜

1

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卵とグラニュー糖を白っぽくなるまで混ぜ合わせる。

2

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*を入れる(ふるいにかけなくて良い)

3

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はじめは泡立て器で混ぜ合わせ、混ざってきたら手で捏ねる。

4

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一塊にまとまればOK。
まとまらない場合は、牛乳で調節してくださいね。

5

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この頃にオーブンを200度に余熱してください。結構丸めるのに時間がかかります~。
小さく丸めて、オーブンシートを敷いた天板に並べる。・・・このアバウトな並べかた(汗)

6

オーブン200度で7~8分焼いて、できあがり♪

コツ・ポイント

甘いのが好きな方は、グラニュー糖を多めにしてみてください。色んな大きさの卵ボーロ・・・愛おしい><
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 
Tsukurepo

このレシピの生い立ち

公開日:06/11/02
風邪を引いてお腹を壊して・・やさしいお菓子は・・・と小さい頃に作っていた卵ボーロを思い出して・・・

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