
| 卵 | 2個 |
| 無塩バター | 70g |
| 砂糖 | 60g |
| バナナ | 1本 |
| チョコチップ | 50g |
| 小麦粉 | 80g |
| ベーキングパウダー | 小1/2 |
バターと卵は室温に出しておく。バナナはフォークの背などで潰しておく。
バターを泡立て器で混ぜクリーム状にし、砂糖を2~3回に分けて加え、白っぽくなるまでよく混ぜる。
1に溶いた卵を少しづつ加えよく混ぜる。潰したバナナを加え混ぜる。
小麦粉とベーキングパウダーを振るいにかけ3に入れ、さっくりと混ぜる。だいたい混ざったら、チョコチップを加える。
型に4を流しこみ、160度に余熱したオーブンで40~45分焼いて出来上がり!
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