ニラ 豆腐 挽き肉 ピリ辛 味噌煮込み

えのきは、石突きを切り落とす。

長ネギは、斜め切りにする。

ニラは、洗って3cm幅くらいに切る。

沸騰したら、野菜を入れる。

再び沸騰したら、挽き肉を入れて、崩し、弱火にして10分煮る。

最後に、一口大に切った豆腐を入れて、3~5分煮る。