«ginyukiのレシピ (7品)

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リンゴヨーグルトケーキ

レシピID:296740

ヨーグルト入りのリンゴケーキです。安いリンゴが手に入ったので作ってみました。切り口も載せてみました。リンゴざくざく。甘酸っぱさがいー感じです。
ヨーグルトは感じないなぁ･･･

ginyuki

1: （リンゴを下煮する）
リンゴを5mmくらいのイチョウ切りにし、耐熱容器に入れ、砂糖・レモン汁を加えて軽く混ぜ合わせる。
レンジ強5分→弱10分。（しなっとなればOK）

※終わったら、オーブンを170度にしておく

4: クッキングシートを敷いた型へ3を流し込み、170度で40～50分。焼き色がつき、くし等を刺して何もついてこなければ完成です。すぐに食べてもいいし、冷やしてもいいし。

ヨーグルトは水切りしなくても大丈夫だと思います。（思い立ってやってみました）その場合は150g～200g入れてください。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

公開日：06/11/02

リンゴが安かったので買いましたが、一人暮らしに6個は多くて。
先日レアチーズヨーグルトケーキを使ったヨーグルトも余ってたので入れてみました。
最近、バターではなくサラダ油でケーキにチャレンジしてます。安いから。
（どうせ育ち盛りの若者達の胃に消える）

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