濃厚◎マーブルブラウニー◎
レシピID:296772
少しだけ余ったクリームチーズの活用法！濃厚な味に満足☆プレゼントにも喜ばれること間違いなし♪
材料 （ 15ｃｍ角型 ）
| ■ 【チョコ生地】 | |
| ●板チョコブラック | 1枚 |
| ●バター | 30ｇ |
| 砂糖 | 60ｇ |
| 卵 | 1個 |
| ○薄力粉 | 大さじ4 |
| ○ココアパウダー | 大さじ2 |
| クルミ | 20ｇ |
| ■ 【チーズ生地】 | |
| クリームチーズ | 50ｇ |
| 砂糖 | 大さじ1 |
| 牛乳 | 小さじ1 |
-
1
-
【チョコ生地】耐熱容器に●の材料を入れレンジで30秒チンして混ぜ、様子を見ながら再度加熱してなめらかになるまで溶かし混ぜる。
-
2
-
①に砂糖を入れ混ぜ、溶き卵も数回に分けて混ぜ入れる。
-
3
-
②に○の材料を振るい入れ、ゴムベラで混ぜ、途中でクルミを入れ粉気が無くなるまで混ぜる。
-
4
-
【チーズ生地】クリームチーズに砂糖を入れなめらかになるまで混ぜ、牛乳も入れてクリーム状にする。
-
5
-
型紙を敷いた型にチョコ生地を流し入れ、チーズ生地をところどころにちりばめ、お箸などでマーブル模様になるように混ぜ、170℃に予熱したオーブンで15分～20分焼く。
-
6
-
粗熱が取れたら型から外しラップをして一晩寝かせるとしっとり味がなじんで美味しくなります。
コツ・ポイント
焼き時間はオーブンによって調節してくださいね。焼きすぎ注意です！
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
26件
(24人)
濃厚万歳！ですね（笑）ありがとうございます～☆
濃厚同士が最高でしょ！！ありがとうございました☆
綺麗なマーブルになってると思いますよ！ありがとでした☆
綺麗にできてますね！喜んでもらえてよかったです！
うれしいお言葉です！ありがとうございます。おいしそうです☆
おいしいということに意義があるんです！ありがとうございました
気に入ってもらえてたらいいのですが・・・＾＾；
甘いかもしれませんねー。砂糖の量を調節すれば大丈夫なのかな？
このレシピの生い立ち
公開日：06/11/02
大好きなチョコとチーズ2つを味わえるものを作りたくて！
簡単リンク
外部のブログにこのレシピのリンクを貼れます
| 外部ブログ用 |
|---|
このレシピが登録されているカテゴリー
- お菓子づくり > チョコレートのお菓子 > ブラウニー
このレシピの人気ランキング
- 11位
マーブルブラウニー作りました。味も美味しいし見た目もかわいいし、プレゼントにあげたらとても喜ばれました。あとはもう少し綺麗なマーブル模様を描けるようにがんばります。２回作ったのですがまだまだなマーブルでした。
素敵なレシピありがとうございました！
作っていただきありがとうございます～！
マーブルが入るだけで手の込んだお菓子のように見えるし
プレゼントにはもってこいですよね。
確かにマーブル模様は難しいです！
いつも緊張する工程です（笑）
あまり触りすぎるとマーブルじゃなくなってしまうので
最初は大雑把に大きく混ぜ、バランスを見ながらいろんな場所から
混ぜ混ぜしていきます。
お菓子作りは奥が深く難しいですが一緒に頑張って行きましょうね～♪
マーブルブラウニー作らさせていただきました♪
マーブル模様が本当に難しくてうまくできませんでしたが、一応つくれぽしておきました>_<
ﾊﾞﾚﾝﾀｲﾝ前だし練習で今日作ってみたのですが濃厚で美味しかったです☆
これなら誰にあげても喜ばれると思います♪
簡単で美味しいレシピありがとうございましたぁぁ!!
つくれぽありがとうございます～！
そうなんです！マーブル難しいでしょ～・・・私も苦手です（笑）
大事なバレンタインにこのブラウニーを選んでいただいて感激です♪
嬉しいお言葉までもらってありがとうございました。
写真うまく出来てなくてごめんなさい>0<
父親に試食させたら濃厚で美味しいと言ってもらいました♪
今度はマーブル模様きれいに出来るように頑張ります!!
そしたらまた報告しますねぇ＾＾
写真きれいに出来てますよ～！
お父さんにも気に入ってもらえてホッとしました。
マーブル模様は生地が柔らかいうちに勢いよくやります。
混ぜすぎてもダメなんですけどね（笑）
今度ももっと上手くできるように願っておきます(*^▽^*)
報告待ってますね～♪
バレンタインに作らせてもらいました！！
すっごい美味しかったです☆★
でも、写真みたいになんか綺麗じゃないんですよー(=´；ω；｀=)
次は、すぃーつ☆さんみたいに、超綺麗なの目指します！！ヾ(●´□｀●)ﾉ
つくれぽ＆コメントありがとうございます。
バレンタインに選んでいただいて感激です。
マーブル模様は本当に難しいですね。
あまり混ぜすぎるとチョコ生地と混ざり合ってしまいます。
チーズ生地も柔らかい状態の時にすばやくマーブルにしたほうが
うまくいくように思います。
本当にありがとうございました♪
また挑戦して、画像のせるんでよろしくおねがいします(◎ﾉ∀ﾉ)ゎら
ぜひぜひ挑戦してみてくださいね～待ってま～す♪