濃厚◎マーブルブラウニー◎の画像

Description

少しだけ余ったクリームチーズの活用法!濃厚な味に満足☆プレゼントにも喜ばれること間違いなし♪

材料 (15cm角型)

【チョコ生地】
●バター
30g
 砂糖
60g
1個
大さじ4
20g
【チーズ生地】
 砂糖
大さじ1
小さじ1

作り方

  1. 1

    【チョコ生地】耐熱容器に●の材料を入れレンジで30秒チンして混ぜ、様子を見ながら再度加熱してなめらかになるまで溶かし混ぜる。

  2. 2

    ①に砂糖を入れ混ぜ、溶き卵も数回に分けて混ぜ入れる。

  3. 3

    ②に○の材料を振るい入れ、ゴムベラで混ぜ、途中でクルミを入れ粉気が無くなるまで混ぜる。

  4. 4

    【チーズ生地】クリームチーズに砂糖を入れなめらかになるまで混ぜ、牛乳も入れてクリーム状にする。

  5. 5

    型紙を敷いた型にチョコ生地を流し入れ、チーズ生地をところどころにちりばめ、お箸などでマーブル模様になるように混ぜ、170℃に予熱したオーブンで15分~20分焼く。

  6. 6

    粗熱が取れたら型から外しラップをして一晩寝かせるとしっとり味がなじんで美味しくなります。

コツ・ポイント

焼き時間はオーブンによって調節してくださいね。焼きすぎ注意です!

このレシピの生い立ち

大好きなチョコとチーズ2つを味わえるものを作りたくて!
レシピID : 296772 公開日 : 06/11/02 更新日 : 06/11/02

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

70 (64人)
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シフォン
ラズベリー追加。やっぱりブラウニーはこのレシピだと再認識。

ありがとうございます♪

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原うみ
濃厚で美味しかったです

ありがとうございます♪

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クック0DAWNC☆
簡単☆おいしい〜☆最高のレシピでした♪

ありがとうございます♪

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kaorix0v0
凄い美味しかったです!また作ります(o゚▽゚)o

ありがとうございます♪