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(67品)
レシピID :296841
かぼちゃのクリームパスタ
甘くてクリーミなパスタです。
材料 （ １人分 ）
パスタ
80g
かぼちゃ
150g
パスタのゆで汁
50cc
低脂肪乳
50cc
バター
大さじ１
塩、こしょう
各少々
粉チーズ(好みで)
適宜
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1
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パスタを茹ではじめます。かぼちゃは種を取って皮をむいて、2cm角くらいに切ります。レンジで軟らかくなるまで加熱(我が家は茹で野菜機能を利用)します。
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2
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フライパンに１を入れてパスタのゆで汁を注いで、弱火で２〜３分煮ます。フォークなどで少しつぶし、低脂肪乳を加えてさらに２〜３分煮てバターを加え、塩、こしょうで味をととのえます。
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3
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火を止めて、ゆでたてのパスタを加えて手早くあえ、お皿に盛り、好みで粉チーズをふってできあがり。
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