簡単チョコムース♪
作り方
-
-
1
-
ボウルに卵白を入れて、泡立たせる。
☆しっかり混ぜる!
泡がちゃんと立つくらい
-
-
-
2
-
小さめの鍋に生クリームを入れて、弱火で熱する。
☆沸騰しそうになったら火を止める
-
-
-
3
-
②の鍋にチョコをいれて滑らかになるまで混ぜたら卵黄をいれてしっかりまぜる。
-
-
-
4
-
①のボウルに鍋の中身を入れて、しっかり混ぜる。
-
-
-
5
-
カップに入れて、冷蔵庫で固めたら完成♪
-
コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
チョコをビターやミルクに変えることで好みの甘さに調節できます!