ブラウニー チョコチップ入り♡
maco＊rmj
作り方
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1
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薄力粉・純ココア・ベーキングパウダーを合わせて振るっておく。
ボウルを２つ用意してね。
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2
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ボウルにマーガリンと小さく割ったチョコレートを入れ、レンジにかける。(600Wで30〜40秒くらい)
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3
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②をよく混ぜ、湯せんにかけて更に混ぜる。よく溶かす。
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4
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オーブンを予熱170℃にセットする。
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5
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別のボウルに卵を割り入れ、砂糖を加えて泡立て器で混ぜる。
生クリームも加えてよく混ぜ合わせる。
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6
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③に⑤の卵液を何回かに分けて加え、その都度よく混ぜる。
※最初は硬くなった？という感じになるけど大丈夫。
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7
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ツヤが出るくらいまで混ぜたら①の粉を加える。ヘラでさっくりと混ぜ合わせる。
チョコチップも加えて混ぜ合わせる。
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8
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型に流し込み、170℃のオーブンで15〜20分焼いてね。
粗熱が取れたらお好みの大きさにカットして完成♡
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9
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焼いた当日も美味しいけど、翌日はもっと美味しいよ〜♡
か・な・り…しっとり♪
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10
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簡単に作れるこちらもおすすめです^ ^
レシピID 3614171
混ぜるだけ♬しっとりチョコレートケーキ
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コツ・ポイント
＊チョコレートに卵液を加えた時…ポロポロになった！と思うかもしれないけど大丈夫。そのまま卵液を加えてよく混ぜれば問題ないです。→時間があれば卵を常温に戻しておくといいです。
このレシピの生い立ち
常に冷蔵庫にあるマーガリンで大好きなブラウニーが作れたらなぁ〜と思って。
子供達の好きなチョコチップを入れて、濃厚でしっとりしたブラウニーが作りたかった〜！
子供達の好きなチョコチップを入れて、濃厚でしっとりしたブラウニーが作りたかった〜！
maco＊rmj
