ヘルシー！とうふのドライカレー
レシピID:296925
ヘルシーなのにコクがあるのでごはんによく合います☆
材料
| 木綿豆腐 | １丁 |
| ひき肉(牛or豚） | ２００ｇ |
| たまねぎ | １/４個 |
| カレールー | 一かけ |
| カレー粉 | 大さじ１ |
| トマトケチャップ | 大さじ１ |
| みそ | 大さじ１ |
| しょうゆ | 大さじ１ |
| 水 | １カップ |
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1
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とうふは水切りをしておく。
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2
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みじん切りにした玉ねぎをフライパンで炒め、ひき肉も加えて炒める。
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3
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とうふを崩しながら加えて炒める。
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4
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刻んだルー、カレー粉、ケチャップ、みそ、しょうゆを水に溶いておき、加えて出来上がり。
コツ・ポイント
ハウス食品のカレーレシピコンテストで入賞することができたレシピです。ルーを少なめにすることでカロリーオフになっています。
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
24件
(22人)
簡単＆ヘルシーなところを気に入っていただけてウレシイです☆
彩りがいいですね☆リピしてもらえるなんてウレシイです♪
絹で作ると仕上がりがちょっとゆるめで、それもありですよ～♪
夏野菜入り、いいですね♪特にズッキーニは合いそうです☆
素敵に撮れていますね♪豆腐＆野菜でバランスアップですね☆
ご好評でしたかぁ♪ウレシイです☆ (〃^∇^)o彡
野菜入りでもっとヘルシーですね♪ (〃^∇^)o彡
いんげん入り～♪歯ごたえもいいし、お豆だから相性◎ですね♪
このレシピの生い立ち
公開日：06/11/03
伯母から教えてもらったヘルシードライカレーのレシピです。味噌などのおかげでコクがでます。
簡単リンク
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今夜こちらのドライカレーを作らせていただきました。
すんごい短時間でできて、しかも美味しい！
＋ＭＩＸベジタブルで作りました。
２歳半の息子も「おいしい！」連発でした！
ごちそうさまでした＾＾
息子さんが喜んでくれたのが私としてもとってもうれしいです(^-^) 私の息子はまだ１歳なので、もうちょっと大きくなった喜びそうです。Mixベジタブルとはいいアイデア！見た目にもかわいくなりますもんね☆
(≧∇≦)