おつまみに♪ザーサイのスパサラ
作り方
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1
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白菜、人参はよく洗って千切り
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2
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ザーサイもなるべく白菜や人参と同じくらいに切る
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3
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ざるに野菜とザーサイをいれて混ぜ合わせる
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4
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ドレッシング
酢、オリーブオイル、砂糖、ブラックペッパーを混ぜ合わせる
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5
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スパゲッティを茹ででざるにあげ水気を切っておく
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6
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先ほどの野菜とスパゲッティをボールにいれ混ぜ合わせたらドレッシングをかけてなじませる
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7
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お皿に盛り付ける
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
ザーサイも野菜もあったのでいつものとは違う風に食べたくて