海老味噌で！えびの香りたっぷりチャーハン
レシピID :296946
以前タイ料理屋さんで食べたのをマネてみました☆珍味の”えびみそ”でえびの香りたっぷりのチャーハン！ナンプラーがまたおいしい♪
材料 （ ２人分 ）
| えびみそ | 大さじ１～２ |
| ナンプラー（なくてもOK） | 小さじ１ |
| 日本酒 | 大さじ１ |
| にんにく（みじん切り） | 少し |
| 卵 | １コ |
| ご飯 | ２杯分 |
| えび（さっとボイル） | ４～６コ |
| 塩コショウ | 適量 |
| しょうゆ | 適量 |
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1
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えび味噌をナンプラーと日本酒でといておく。にんにくをさっと炒めて溶き卵を入れ、ゴハンもいれて炒める。
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2
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えびと調味料を入れて、塩コショウ、しょうゆで味をととのえる。
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3
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このレシピの生い立ち
作成日:06/11/03
海老みそを見つけたので買ってみました♪
そのままでも十分おいしいのですが、ご飯にも合うので炒飯に＾＾
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