ちょっとおしゃれに新タマのファルシ

タマネギは2等分し、ラップをかけて800wのレンジで約6分。タマネギの中を適当に抜いて、中に詰められるようにしておく。

にんにくはみじん切り。くり抜いたタマネギもみじん切りにしておく。

フライパンにひき肉、にんにく、たまねぎ入れて炒め、調味料も入れて肉が焼けたら水に溶いた片栗粉を入れる。