ノンバター♪アップルチョコブラウニー

ノンバター♪アップルチョコブラウニーの画像

Description

バターの代わりにオイルを使った、あっさりだけどしっとりのブラウニーです。チョコの甘さと林檎の酸味が絶妙♡

材料 (18センチスクエア型)

中1個
○砂糖
大さじ1~
○(あれば)レモン汁
小さじ1
砂糖
70g
サラダ油
70g
2個

作り方

  1. 1

    ※卵は室温に戻しておく。●は合わせてふるっておく。

  2. 2

    林檎は6等分していちょう切りにし、○の材料と共に鍋に入れ、水分がなくなるまでしっかり煮詰める

  3. 3

    耐熱ボールに板チョコを適当に割りいれ、レンジでチンして溶かす。※加熱しすぎに注意、少し溶け残るくらいで。

  4. 4

    砂糖、オイル、卵を順に加えてそのつどよく混ぜる。

  5. 5

    ふるった粉類、煮詰めた林檎を加えてそのつどゴムべらでさっくり混ぜる

  6. 6

    型に流しいれ180℃に予熱したオーブンで約20分焼く。竹串を刺して何もつかなければ完成。

  7. 7

    焼き上がりすぐにラップなどをぴっちりかけて乾燥を防ぐとしっとりします。

コツ・ポイント

焼きすぎに注意。

このレシピの生い立ち

バターを使わずに、でもしっとりしたブラウニーが食べたくて。
チョコと林檎の組み合わせが大好きです♪
レシピID : 2969532 公開日 : 15/01/18 更新日 : 15/01/23

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5 (5人)
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ひろねり
バレンタインに2倍で作りました♪ とっても美味しく、みんなにも好評でした!
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♡めろんぱん♡
りんごの消費に。しっとりそして程よい甘さで美味しかったです♡

しっとり美味しそうに作ってくれて有難う!レポ感謝♡

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☆海☆
おいしかったですー! また作りまーす(^^)

お口に合ったようで嬉しいです♡リピお待ちしてます~^^

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エターニア
オイルはココナッツオイルで2/3量で。シットリ美味しかったです♪

ココナッツオイルで体に良さそうですね♪つくれぽ感謝♡