« yuljasmine825のレシピ
（47品）
ふわしっとり♪生クリームパウンドケーキ
レシピID :296978
バターの代わりに生クリームを使うことでお手軽で、普通のパウンドケーキよりふわふわ、しっとりに仕上がります♪ホイップクリームや、お好みのソースを添えれば豪華さＵＰ！
材料 （ パウンド型1台分 ）
| 薄力粉 | 90ｇ |
| ベーキングパウダー | 2ｇ |
| 乳脂肪の生クリーム（40％前後のものがオススメ） | 100ｃｃ |
| グラニュー糖 | 70ｇ |
| 卵 | 1個 |
| バニラエッセンス | 少々 |
-
1
-
オーブンを180℃に温めておいて、型にバターをぬっておく。
-
2
-
ボウルに生クリームとグラニュー糖を入れて、泡立て器で混ぜ合わせる。
-
3
-
卵にバニラエッセンスを入れてときほぐし、2に2～3回に分けて入れて、よ～く混ぜ合わせる。
-
4
-
3に、薄力粉とベーキングパウダーを合わせて振るい入れ、ゴムべらで底から持ち上げるように混ぜる。
-
5
-
型に4をいれ、真ん中にゴムべらで線を入れて、180℃に温めておいたオーブンで30～40分焼く。粗熱が取れたら型から取り出し冷ます。
-
6
-
生クリーム添えバージョン♪
コツ・ポイント
お好みで、はちみつ、ジャム、ドライフルーツ、ナッツ等を入れても美味しいと思います♪
生クリームは植物性脂肪ではなく、必ず乳脂肪のものを使って下さい。
生クリームは植物性脂肪ではなく、必ず乳脂肪のものを使って下さい。
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
86件
(74人)
ミクサワ～ふわふわで美味しそう♪つくれぽありがとうございます♪
teddy06うゎ～♪美味しそう♪つくれぽありがとうございます♪
若葉てるも米粉はいいアイデアですね♪美味しそう♪つくれぽありがとう♪
ポテリうゎ～♪美味しそう♪つくれぽありがとうございます♪
・桃香・きれいなマーブル♪美味しそう♪つくれぽありがとうございます♪
うゎ～♪美味しそう♪つくれぽありがとうございます♪
のべのすけうゎ～♪美味しそう♪つくれぽありがとうございます♪
aquariusmoonきゃ～♪かわいい♪美味しそう♪つくれぽありがとうございます♪
このレシピの生い立ち
作成日:08/02/29
急に、パウンドケーキが食べたくなったので、昔妹の家で見た料理番組か本（どっちだったか覚えてませんが…）に載っていたレシピを思い出しながら作ってみました。
簡単リンク
レシピに直接リンクが貼れます
| 外部ブログ用 |
|---|
このレシピの人気ランキング
- 13位
そこで一つ質問いいですか？？
生クリームは、必ず乳脂肪の物と書いてありましたが、今家にあるのは植物性脂肪のものです。植物性脂肪の物だと、どうなってしまいますか？？
«前へ 1 2