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(51品)
レシピID :296978
ふわしっとり♪生クリームパウンドケーキ
バターの代わりに生クリームを使うことでお手軽で、普通のパウンドケーキよりふわふわ、しっとりに仕上がります♪ホイップクリームや、お好みのソースを添えれば豪華さＵＰ！
材料 （ パウンド型1台分 ）
薄力粉
90ｇ
ベーキングパウダー
3ｇ
乳脂肪の生クリーム（40％前後のものがオススメ）
100ｃｃ
グラニュー糖
70ｇ
卵
1個
バニラエッセンス
少々
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1
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オーブンを180℃に温めておいて、型にバターをぬっておく。
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2
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ボウルに生クリームとグラニュー糖を入れて、泡立て器で混ぜ合わせる。
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3
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卵にバニラエッセンスを入れてときほぐし、2に2～3回に分けて入れて、よ～く混ぜ合わせる。
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4
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3に、薄力粉とベーキングパウダーを合わせて振るい入れ、ゴムべらで底から持ち上げるように混ぜる。
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5
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型に4をいれ、真ん中にゴムべらで線を入れて、180℃に温めておいたオーブンで30～40分焼く。粗熱が取れたら型から取り出し冷ます。
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6
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生クリーム添えバージョン♪
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
201件
(160人)
スパイシーで美味しそう！私も今度試して見ます！
ふんわり美味しそうに焼けてますね♪つくれぽありがとう♪
ふんわり美味しそうに焼けてますね♪つくれぽありがとう♪
ふんわり美味しそうに焼けてますね♪つくれぽありがとう♪
ふんわり美味しそうに焼けてますね♪つくれぽありがとう♪
ふんわり美味しそうに焼けてますね♪つくれぽありがとう♪
ふんわり美味しそうに焼けてますね♪つくれぽありがとう♪
ふんわり美味しそうに焼けてますね♪つくれぽありがとう♪
ふんわり美味しそうに焼けてますね♪つくれぽありがとう♪
ふんわり美味しそうに焼けてますね♪つくれぽありがとう♪
ふんわり美味しそうに焼けてますね♪つくれぽありがとう♪
ピーナツバター入り美味しそう！私も大好き！つくれぽありがとう
ホイップはせずに、混ぜ合わせるだけです。
①生クリームは混ぜ合わせる程度で良いのですか。
②冷やしたほうが美味しいでしょうか。
①混ぜ合わせるくらいでOKです。
②冷やすというのはケーキ自体のことでしょうか。
ケーキは冷やさず常温の方が美味しいと思います。
がしかし、ふんわり・・ではなかったのです（冷蔵庫保存はしていません）。何が原因でしょうか。今後精進していきたいと思います。
そこで一つ質問いいですか？？
生クリームは、必ず乳脂肪の物と書いてありましたが、今家にあるのは植物性脂肪のものです。植物性脂肪の物だと、どうなってしまいますか？？
賞味期限間近の生クリームがあったので、火を通すレシピを
検索中に、こちらを発見☆
倍量で、2本目はミックスシードを乗せて作ってみました。
出来上がり 冷めてすぐ味見でいただきましたが、想像以上に
ふわっふわでビックリしました！！
1日置いてしっとり落ち着くのが今から待ち遠しいです♪
とても簡単で美味しいので、またお世話になりますね。
素敵レシピを、ありがとうございました+.゜ヽ(*´∀｀*)ノ゜.+