•  
  • メールする
  • 携帯に送る
  • 印刷する
レシピID :297002

キッシュ☆生クリーム不使用☆

キッシュ☆生クリーム不使用☆
冷蔵庫にある、あり合わせのものでキッシュを作ってみませんか?簡単なのに豪華に見えるので、おもてなしにもオススメです!

材料 ( パイ皿1台分。 )

マーガリン
75g
薄力粉
150g
○卵
4個
○ピザ用チーズ
90g
○牛乳
70cc
お好みの野菜など
適宜

1

写真

【タルト生地作り】マーガリンをクリーム状に練り、薄力粉を2~3回に分けて加え、ゴムべらですり混ぜる。

2

写真

牛乳大さじ1(分量外)を加えて混ぜる。
ぽろぽろとした状態にまとまってきます。

3

写真

油を塗ったパイ皿にタルト生地をのせ、ラップの上から手で押しつける。冷蔵庫で寝かせる。

4

写真

【フィリング作り】あり合わせの野菜やベーコンなどをバターで炒め、コンソメ、塩胡椒で少々強めに味付けして、冷ましておく。

5

写真

○の卵と牛乳とチーズ、炒めた野菜を混ぜ合わせる。

6

写真

タルト生地にフィリングを流し入れる。180度に温めたオーブンで約30分焼く。

7

写真

今回はほうれん草としめじとベーコンを入れました。

8

写真

↑こちらはタルト生地なしで作ったもの。ドライトマトとほうれん草が入っています。

9

写真

パプリカを入れると、色がキレイ♪

10

具はあり合わせのもので。↓
ほうれん草、玉ねぎ、きのこ類(エリンギ、マッシュルームなど)、ベーコン、ハム、ソーセージ、アスパラ、ブロッコリー、コーンなど。。冷凍のほうれん草や、きのこミックス、ミックスベジタブルを使うとお手軽です。

コツ・ポイント

我が家のオーブンでは2度焼き不要でしたが、オーブンによってはタルト生地が生焼けになってしまうことがあるかもしれません。心配な方はあらかじめタルト生地だけを焼いてから生地を流して、2度焼きにしてみてください。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

17 (16人)

12/01/23

写真

とっても美味しく出来ました☆野菜を手軽にたくさんとれて◎!!

☆kanata☆

美味しそう♪☆kanata☆さん、つくれぽどうもありがとう★

11/10/08

写真

生クリーム無しでこの美味しさ♡感激!野菜沢山入れて子供達完食♬

優良温

野菜がたくさん食べられていいですよね!優良温さんありがとう★

09/11/10

写真

おいしく出来ましたo(^▽^)o

みやこづかショコラ

お野菜たっぷりで美味しそう♪みやこづかショコラさんありがとう

09/05/21

写真

2回目です!今回はしっかりとパイ生地まで火が通り大成功♪美味~!

niq

こんがり美味しそうな焼き色ですね!大成功で私もうれしい~☆

09/03/17

写真

簡単でもかなり見栄えがよかったのでお誕生会にはもってこいでした♪

ひなちーの母

^0^ほんと豪華でおいしそうですね!レポどうもありがとう★

09/03/02

写真

パイ生地作り、簡単なのにサクサクですごくおいしかったです!

niq

具沢山でおいしそうです!niqさん、レポありがとう☆^0^

09/02/20

写真

初キッシュ、おうちにあった材料でおいしくできました♪やった~♪

kaonyanco

初キッシュにこのレシピを選んでくれて、ありがとうございます★

09/02/16

写真

VDのディナーに♡表面焦げちゃったけど、味はおいしかったよ♪

abumix

^^いい焼き色でおいしそうですよ。あぶちゃんレポありがとう☆

08/11/16

写真

父の誕生日に作りました☆簡単かつスペシャル感があって最高ですっ♪

ちぃぃぼぅ

トマトがのってて美味しそう♪お父さんも喜んでくれたかな☆^^

08/03/29

写真

生地なしで作ってみました。簡単でめっちゃ美味しかったです♪

あをによし

生地無しだと、すごく簡単にできますよね♬れぽありがとです♡

08/03/09

写真

材料もあるものでいいし見た目も豪華だし簡単!またつくりたいです。

修ちゃん泰ちゃんママ

^0^おいしそう♬よろしかったら、リピれぽしてくださいね✿

07/03/06

写真

お店で買うようなキッシュに♪♪タルト生地も簡単に作れて嬉しい^^

ねねちゃん    

とってもおいしそう☆お店開けますね。フフフヾ(*´∀`*) 

このレシピの生い立ち

公開日: 06/11/03
タルト生地を作るとき、普通は粉とバターを手ですり混ぜたり、綿棒でのばしたりするのですが、手を汚さず簡単に作れるようにしました。タルト生地を作った後のボウルは、洗わずそのままフィリング作りに使えるので、洗い物も少なくてすみますよ。^^

このレシピが登録されているカテゴリ

このレシピの人気ランキング

  • 2位