簡単さっぱり回鍋肉風の画像

Description

ドレッシングを使った簡単味付け♪

材料 (2人)

100g
1/2
1/2
☆リケンの塩ドレッシング
大さじ2
☆オイスターソース
大さじ1
☆豆板醤
小さじ2
ごま油
適量
生姜
1かけ
にんにく
1かけ

作り方

  1. 1

    にんにく、生姜をみじん切りにしてフライパンにごま油をひいて火をかけ、ごま油に香りをつけます

  2. 2

    玉ねぎはスライス、人参は千切りに切りフライパンにいれ炒めます

  3. 3

    鍋に水と塩を入れ火にかけ、沸騰したら豚肉を茹でます

  4. 4

    人参と玉ねぎに軽く火が通ったら、キャベツと茹でた豚肉…☆の調味料を入れて軽く炒めて完成です!

コツ・ポイント

キャベツは最後の方に入れた方が食感が残ります!濃い味、辛いのが好きな人は豆板醤を足したり鶏ガラスープの素を入れても美味しいですよ♡

このレシピの生い立ち

キャベツを消費したくて作りました♪
レシピID : 2970198 公開日 : 15/01/18 更新日 : 15/01/18

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