卯の花+大豆のイソフラボンサンドの画像

Description

卯の花のリメイクサンドイッチ。さらに蒸し大豆も入れて、イソフラボン満載!

材料 (食パン1枚分)

食パン6枚切り(横スライスして使用)
1枚
マヨネーズ
大2
マヨネーズ(食パンに塗る用)
適量

作り方

  1. 1

    食パンは横にスライスして、片面ずつにマヨネーズを塗る。

  2. 2

    写真

    卯の花に蒸し大豆を入れて、粗挽きこしょう、マヨネーズを混ぜ合わせる。

  3. 3

    食パンに挟んで、カットして出来上がり。

コツ・ポイント

大豆は水煮ではなく、蒸し大豆でっ!!混ぜるだけで簡単。

このレシピの生い立ち

卯の花って、作ると結構な量になっちゃうので、少しでも減らそうと、サンドイッチにリメイク!
卯の花が余っていたらぜひっ!
レシピID : 2970682 公開日 : 15/01/19 更新日 : 15/01/19

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