大根おろしとオクラのすし酢サラダ

大根おろしとオクラのすし酢サラダ

Description

大根おろしをすし酢でたっぷり食べられます。
簡単さっぱりねばねばサラダ♪ヽ(´▽`)/

材料 (たっぷり2人分)

大根
10cm
オクラ
5本
大さじ2~

作り方

1

写真

大根をすりおろす。皮が気にならない方はそのままでも大丈夫。

2

沸騰したお湯でオクラを茹でる。キューって鳴くまで。

3

写真

茹でたオクラを食べやすい大きさに切ったら大根おろしの中へ。

4

写真

すし酢を入れて軽く混ぜて完成。
※一人大さじ1くらいを目安に作ってます。
味が足りない場合はお好みで足してください。

コツ・ポイント

大根おろしは絞らないでください。

このレシピの生い立ち

旦那が作ってくれたので(*´ω`*)
レシピID : 2971051 公開日 : 15/01/19 更新日 : 16/06/24

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