炒めて根菜♥♡すいとん味噌汁
レシピID:297106
おかんの味です☆ おかずが少なくても大満足の味噌汁です！！
材料 （ ２人分 ）
| 大根 | 1/4本 |
| ニンジン | 1/4本 |
| 冷凍サトイモ | 4～6個 |
| 油揚げ | １枚 |
| 小麦粉 | 適量 |
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1
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ニンジンと大根はいちょう切りにして、少量のごま油で炒めておく。サトイモはレンジで加熱しておく。
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2
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お好きなだし汁で野菜を煮ていく。
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3
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小麦粉に水を少しずつ加え好きな固さに。目安は耳たぶくらい？
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4
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汁にスプーンでポットンしていく。
あまり大きくないほうがしみておいしい。
重ならないよう気をつけて。
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5
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油揚げをいれ、好みの味噌を溶かしいれる。
コツ・ポイント
野菜は何でもいいです。ごぼうもおすすめ。大根・ニンジンははずせません！！！鶏肉・豚肉もよく合います。こんにゃくも。
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
19件
(18人)
すいとん美味しいよね！炒めるとコクがでるからね♪ありがと♪
参考にしてくれたんだね！ブタがかわいい♪ありがと♪
炒めることで野菜が甘くなるんだよね♪ありがと♪
あたしもすいとん大好き♪野菜は何でもＯＫだしね！ありがと♪
炒めて＆すいとんのコラボじゃ！ぱぴくん作ってくれてありがと♪
豚肉とごぼう入り我が家でも作るよ！美味しいよね♪ありがと♪
野菜は炒めると風味が増すんだよね！ありがと♪
すいとん美味しいよね！たっぷり野菜でありがと♪
このレシピの生い立ち
公開日：06/11/03
実家のおかんがよく作ってくれた大好物です。
おかずな味噌汁になります。
おかずな味噌汁になります。
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