包まず丸めて!材料4つのしゅうまいの画像

Description

乾物缶詰利用で簡単にシュウマイが作れます

材料 (4人分)

500g
塩コショウ
適宜

作り方

  1. 1

    ボウルにホタテ缶を汁ごと空け、干しシイタケを入れて戻す。足りなかったら水(分量外)を足す

  2. 2

    干しシイタケが戻ったら汁ごと玉ねぎと一緒にフードプロセッサーにかける

  3. 3

    豚ひき肉と2を良く混ぜ合わせ、塩コショウする

  4. 4

    写真

    シュウマイの皮は細く切り、平らな入れ物に入れる(タッパーやお弁当箱がベスト)

  5. 5

    3のタネを一口大に丸め、4の皮をまぶす。湯気のたった蒸し器に入れて10分蒸す

コツ・ポイント

干しシイタケとホタテの水煮缶を使うのかポイント、いい出汁が出ます

このレシピの生い立ち

手軽にシュウマイが作りたくて
レシピID : 2971228 公開日 : 15/01/19 更新日 : 15/01/19

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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じゅらりん
めちゃくちゃ簡単!旨し(@‾ρ‾@)

作ってくれてありがとう(^^)ブログでも紹介させてね~