こっこから揚げ(ノ∀｀〃)
レシピID:297131
子供の頃お店で食べたから揚げ・・・今はもうお店はないけど、たまに食べたくなるから揚げです(ノ∀｀〃)普通の唐揚げなんだけどね( *uωu)
材料 （ 2～3人 ）
| 鳥もも肉 | 1枚 |
| しょうゆ | 適量 |
| 酒 | 適量 |
| にんにく | １かけ |
| 生姜 | 少々 |
| 片栗粉 | 適量 |
| キャベツ | 適量 |
| ゴマドレッシング | お好きなだけ |
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1
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もも肉を１口サイズに切り、すりおろしたニンニク、生姜、酒、しょうゆに漬け下味をつけておく（30分～お好きなだけ漬けてください☆）
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2
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キャベツを好きなだけ千切りにしておく♪いっぱいあると美味しいかも♪
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3
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お肉に片栗粉をつけて油で揚げる
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4
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カラッっと揚がったらキャベツをお皿にひいて、その上に唐揚げ、最後にゴマドレをかけて出来上がり♪
コツ・ポイント
キャベツだけぢゃなく、いろんな野菜を加えて普通のサラダの上に唐揚げのっけちゃっても美味しいんじゃないかと思います♪彩りも綺麗になるし( *uωu)
このレシピの生い立ち
公開日：06/11/03
こっこってお店のメニューを思い出しながら。。っていってもゴマドレかかってるだけなんだけど（笑）ここのお店の浅漬けが本当に本当に美味しくて！！キャベツ一玉いけるような美味しさでした。。。この浅漬けもいつか作りたいと思います♪
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