すき焼きのたれで作る★厚揚げのすき煮
Emiry_h
作り方
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白菜は一口大に切り、
ねぎは１㎝幅の短い斜め切りにする。
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厚揚げはそれぞれ６等分に切って耐熱容器に並べ、熱湯(分量外)を注いで捨てる。
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4
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３に豚肉、しいたけ、ねぎを入れ、白菜をかぶせる。
( 豚肉やしいたけを下にすると味がよりしみる )
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5
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ボウルに【イオン すき焼のたれ】とお湯を入れて混ぜ、４に回しかけ、ラップをふんわりとしたら電子レンジで約５分加熱する。
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6
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上下を入れ替えてラップをふんわりとかけ、さらに電子レンジで約３分加熱する。
( 約５分加熱するとより煮こまれる)
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■すき焼きのたれを作る場合
３に豚肉、しいたけ、ねぎを入れ、白菜をかぶせる。
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8
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ボウルにしょうゆ、みりん、酒、ハチミツ、和風顆粒だしを入れて混ぜ、すき焼きのたれを作り、７に回しかける。
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ラップをふんわりとかけ、電子レンジで約５分加熱する。
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上下を入れ替えてラップをふんわりとかけ、さらに電子レンジで約３分加熱する。
( 約５分加熱するとより煮こまれる)
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■お好みでどうぞ
器に卵を割り入れて溶きほぐし、具材をつけながら食べる。
(かけて食べてもよい)
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コツ・ポイント
１人分約511kcal 塩分約1.3g
使用する材料で異なります。
また汁を、1/2量摂取として算出しています。
※電子レンジの加熱時間は、600Wの場合の目安です。
最初のレンジ加熱後、時間をおいてあたためると味がよりしみます 。
使用する材料で異なります。
また汁を、1/2量摂取として算出しています。
※電子レンジの加熱時間は、600Wの場合の目安です。
最初のレンジ加熱後、時間をおいてあたためると味がよりしみます 。
このレシピの生い立ち
鍋が大好きなので、この季節ならではのすき焼きも食べたい。
家族で食べると、カロリーと塩分が計測不能状態になります。
計算が楽になるよう、レンジで作りました。
どうしても食べたい気持ちから、レシピはできています。
家族で食べると、カロリーと塩分が計測不能状態になります。
計算が楽になるよう、レンジで作りました。
どうしても食べたい気持ちから、レシピはできています。
