はっさくジャム
作り方
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1
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はっさくの実を取り出す。
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2
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むいた実と砂糖を鍋に入れる。
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3
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水を加えて、とろみが出るまで煮る。
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4
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瓶に入れて冷蔵庫保存。
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コツ・ポイント
工程3で.水を加えたのは、はっさくの水分が少なく、焦げ付きそうだったからです。
このレシピの生い立ち
買って日にちのたったはっさくで作りました。
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はっさくの実を取り出す。
むいた実と砂糖を鍋に入れる。
水を加えて、とろみが出るまで煮る。
瓶に入れて冷蔵庫保存。