混ぜるだけ!アボカドとまぐろのタルタル

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Description

簡単で見栄えのする一品。うちではワインの定番メニュー。パーティーメニューにも活躍します。つくれぽ500件!ありがとう♡

材料 (2人分)

1さく
1個
ごま油
小さじ1
醤油
大さじ1
オリーブオイル
小さじ2
レモン汁
小さじ1
塩・コショウ
少々

作り方

  1. 1

    まぐろ、アボガドはさいの目に切る。

  2. 2

    調味料をすべて混ぜ合わせ、1を入れて混ぜてできあがり。
    簡単で、見栄えのする前菜です。パーティーにもおすすめ。

  3. 3

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    お好みでごまをかけてどうぞ♪

  4. 4

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    和風バージョン。ごま油とネギ和えもオススメ。日本酒に♡
    http://cookpad.com/recipe/377325

  5. 5

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    2013年6月30日。つくれぽ100人ありがとうございます!

  6. 6

    まぐろのさくでなくてもお安い切り落としでも十分美味しいです。お試しあれ。

  7. 7

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    殿堂入りレシピも大公開!毎日食べたい!野菜のおかず (扶桑社ムック) に掲載していただきました!63ページです♪

コツ・ポイント

時間があれば、まぐろはづけにしておいてもおいしいです。マヨネーズが好きな人は、マヨネーズにわさびを混ぜて、牛乳でのばしたソースをかけるといっそう美味しくいただけます。
アボカドは黒く、押して少しへこむぐらいがちょうどいいです。

このレシピの生い立ち

よく行くお店の一品です。似たように作ってみました。
いまでは娘の大好物です。LINEでアボカドとマグロ買ってきてと連絡がはいり、自分で作って食べてます(笑)
レシピID : 297191 公開日 : 06/11/04 更新日 : 24/02/28

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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かわゆう1211
日本酒のおつまみに美味しかったです✨海苔も入れてみました
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碧家の食卓
美味しく頂きました
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ゆなっちママ
久々にお安くアボガド🥑とまぐろが手に入ったので早速!!簡単で、味付けも良き!辛味にわさびin!今夜も美味しい一杯を…✨
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R子。
ごま油とオリーブオイルで和えても、レモン汁でさっぱりしておいしかったです