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じゃがいもを皮をむいて千切り、ベーコン5mmに切る
卵を泡立て器でほぐし、サラダ油を少しずつ加えて混ぜ、牛乳、塩、こしょうを加えて混ぜる
じゃがいもとベーコンの2/3を加えて混ぜる
薄力粉とベーキングパウダーは合わせてふるって⑶に入れ、ゴムべらでさっくり混ぜる
型に入れ表面をならし、飾り用のベーコンをのせる
180度のオーブンで45分焼く竹串さして、焼けてるか確認して網の上で冷ます
Niccomama
