ソフトチョコレートクッキーの画像

Description

しっとりが魅力のクッキーはくれぐれも焼きすぎに気をつけて!!

材料 (18~20個)

大さじ6
グラニュー糖
3/4カップ弱
1個半
1カップ

作り方

  1. 1

    チョコレートとバターを大きめの耐熱容器に入れレンジで溶かします。30秒ごとに混ぜ3回くらい繰り返します。

  2. 2

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    残りの材料を入れ粉っぽさがなくなる程度まで混ぜます。

  3. 3

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    固めのカスタードみたいな柔らかさ。
    ラップをかけ冷蔵庫で30分以上、固くなるまで冷します。

  4. 4

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    固まったら大さじ1くらいの大きさで丸めてオーブンシートを敷いた天板に並べます。

  5. 5

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    焼くと広がるので間隔をあけてください。350度(180度)のオーブンで8分焼きます。

  6. 6

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    こんなに広がります

  7. 7

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    出来上がり!!

コツ・ポイント

計量カップはアメリカサイズ(1カップ=250ml)を使用。 焼きすぎにさえ気をつければ失敗なく作れます。

このレシピの生い立ち

バレンタインのレシピを考えていました。
レシピID : 2972606 公開日 : 15/01/20 更新日 : 15/01/20

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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クックWSKGVU☆
180度の時の焼き時間わからなかった…12分で。美味しかった!

ありがとう! れぽ感謝です。