シシャモのベーコン巻き
作り方
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1
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ベーコンは長さを半分に切る。
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2
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シシャモのお腹にベーコンを巻きつけ巻き終わりを楊枝で止める。
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3
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フライパンに2を乗せて弱火でじっくりと焼く。
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4
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シシャモの両面をじっくり焼いてお目目が白くなったら出来上がり!仕上げにパセリを散らしてね♪
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コツ・ポイント
3の工程。
ベーコンから油が出るので油不要ですが、焦げ付きが心配だったらサラダ油などを薄くひいてくださいな。
パセリがなければネギや大葉でもOK!
ベーコンから塩分がにじみ出るけど味が薄いと感じたら、食べる際に塩コショーしてくださいな。
ベーコンから油が出るので油不要ですが、焦げ付きが心配だったらサラダ油などを薄くひいてくださいな。
パセリがなければネギや大葉でもOK!
ベーコンから塩分がにじみ出るけど味が薄いと感じたら、食べる際に塩コショーしてくださいな。
このレシピの生い立ち
以前、シシャモのベーコン巻きのレシピを載せていたクックパッドユーザーさんがいらっしゃいました。
そのユーザーさんがアカウント削除されてしまったので覚書きです^ ^
そのユーザーさんがアカウント削除されてしまったので覚書きです^ ^
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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