レンジで簡単★チョコクリーム
レシピID :297382
ハルナツママさんのレシピ、「パンフィリングの決定版★チョコクリーム」ＩＤ245861を簡単にレンジで作ってみました！
材料
| チョコ（袋入り） | 10粒 |
| 低脂肪乳 | 300ｃｃ |
| 小麦粉 | 15ｇ |
| コーンスターチ | 15ｇ |
| ココア（無糖） | 10ｇ |
| 砂糖 | 50ｇ |
| マーガリン | 10ｇ |
| 卵黄 | 1個 |
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1
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小麦粉・コーンスターチ・砂糖を乾いた耐熱容器に入れ、泡立て器でシャカシャカします。
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2
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低脂肪乳にチョコを入れて、レンジで2分加熱します。
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3
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温まった低脂肪乳にチョコが溶けるように、混ぜ混ぜして①の耐熱容器に流し入れ、混ぜ混ぜします。（この時点ではサラサラしてます）
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4
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③をレンジ強で3分間加熱します。
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5
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固まりをほぐすように、混ぜてから、卵黄をくわえ、さらに1分30秒加熱します。
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6
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仕上げにマーガリンを混ぜたら、できあがり♪です。
コツ・ポイント
ハルナツママさんは、コーンスターチのみで作っていますが、
職人は、コロネ用ではなく、普通のチョコパンに包みやすくするために、
コーンスターチを半量小麦粉にしてみました。
卵黄もおまけで入れちゃいました・・（カスタードクリームのようなコクを求めて）
職人は、コロネ用ではなく、普通のチョコパンに包みやすくするために、
コーンスターチを半量小麦粉にしてみました。
卵黄もおまけで入れちゃいました・・（カスタードクリームのようなコクを求めて）
はろはろーこのレシピの生い立ち
作成日:06/11/04
チョコ大好き一家の我が家・・
ハルナツママさんのレシピで作ったら、20個焼いたのに、なんと！2時間で完売！して～
簡単にレンジで作れないかな～とやってみたら、出来ましたっとさ。
簡単リンク
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こちらのクリームのレシピを見て、ぜひ作りたいと思ったのですが
今までクリームが上手くいったことがありませんので、うまく作れるか不安です（いつもクリームが固すぎになったり、柔らかすぎたりします）
このクリームを、パンにはさんで、チョコクリームパンを作りたいと思っているのですが、レンジのワット数を教えていただけると嬉しいです。
良ければアドバイスお願いいたします！
レンジで作っても、固すぎたり、柔らかすぎたりしちゃいますか？？
成功することを祈りつつ・・・
我が家のレンジは、６００Wです。たぶん・・・
以前、使っていた電子オーブンレンジが５００Wだったのですが、
今、使ってるガスオーブンに付いてるコンベクションレンジは、それに比べると強力？？のような感じですので・・・
メモにも書きましたが、
コーンスターチよりも、薄力粉中心の方が、作りやすいし、
菓子パン生地で包んで焼いたときに、爆発しにくいですよ。
食パンに塗って食べるなら、このクリームに、
生クリームの8分立てくらいを混ぜると、我が家の子ども達は
大喜びです！
参考にしてくださいね！
初めまして☆★☆
我が家のチビらは某メーカーのチョコパンを毎日欠かさず食べたがるほどで、代用品を模索中でした…┐(´∀｀)┌
レンジで簡単に出来るクリームしか時間に余裕がないのでそんな中、
何度か作ってきましたが納得してくれない長男…｡･ﾟ･(ﾉД`)･ﾟ･｡
やっとこちらのチョコクリームを納得してくれましたﾟ+.(◕∀◕)ﾟ+.ﾟ
これからも手軽に作れるので活用させていただきます＼(*＾∇＾*)／
まだ、小さい赤ちゃんがいらっしゃったら、買物も大変だし、
パン作りも大変ですよね。
このチョコクリームは、我が家でもベストヒットですよ！
大袋いりチョコって、安いし便利だし・・・
子供の餌付けが出来るし。
（お手伝いしてくれたら、チョコ１こあげる～みたいな！）
某メーカーのチョコクリームパンに味は似てるかな？？
某メーカーより、ママの愛情いっぱい、クリームいっぱい
包んであげてくださいね。
育児もパン作りも一緒に楽しんで行きましょう♪