お花見行楽に簡単✿彩とりそぼろ弁当

お花見行楽に簡単✿彩とりそぼろ弁当

Description

《人気検索1位》ありがとうございます♪そぼろも人参もしょースで味付けするので、かなり手間が省けます!色鮮やかで行楽にも♫

材料 (1人分)

ごはん
適量
鶏挽肉
約100g
1個
人参
1/2本
きぬさや
2個
しょース
大さじ3
少々
ごま
適量
サラダ油
適量

作り方

1

きぬさやは茹でて、斜め切りにする。

2

人参は細切りにして、フライパンにサラダ油を入れて炒める。しんなりしたらしょース大1を加え水分を飛ばし最後にごまをかける。

3

溶き卵に塩を加えて、フライパンにサラダ油を入れて炒め、炒り卵を作る。

4

鍋に鶏挽肉、しょース大さじ2、しょうがを入れて混ぜ合わせた後に加熱し、汁気がなくなるまで煎り付ける。

5

お弁当箱にごはんを入れて、1~4を盛り付けたら完成。

コツ・ポイント

炒り卵を作る時は少し早めの段階で火をとめ、
余熱で炒めるとぱさつかず、ふんわりとした卵に仕上がります。

このレシピの生い立ち

朝の忙しい時間に少しでも時短&手間が省ければと思い、簡単に味付けができるレシピを考えました★
レシピID : 2973979 公開日 : 15/03/24 更新日 : 17/03/03

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

16/08/15

写真

そぼろ丼は娘の大好物なので喜んでくれます。彩り良く出来ました。

おかぶ〜ま

つくれぽありがとう~!あら!とっても彩りよくて美味しそう♥

16/08/02

First tsukurepo mark
写真

彩りよく、美味しくできました!

satorie☆

初れぽありがとう~!彩り弁当美味しそうです。