やわらか~いヤリイカの姿煮\(^o^)/

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Description

白いご飯にヤリイカの姿煮 ʕ•ٹ•ʔ
めちゃくちゃ、まいう〜

材料 (2人分)

ヤリイカ
1パック4〜5杯
【調味料】ʕ•ٹ•ʔ
昆布つゆ
100ml位
50ml
砂糖
大さじ3〜4 お好みで
みりん
適量

作り方

  1. 1

    まず、ヤリイカの腹わたと中骨を取り、目玉の下位からゲソを切ります。

  2. 2

    身とゲソに分けたら、調味料を鍋に沸騰させ、ヤリイカをいれます。

  3. 3

    写真

    5〜8分位煮るだけで
    簡単にヤリイカの姿煮が出来ますょ(o゚▽゚)

コツ・ポイント

煮過ぎると固くなってきちゃうので、気をつけて下さい(*´∇`*)

このレシピの生い立ち

ヤリイカ美味しいよね〜
この間、実家に行ったらばあちゃんが作ってて美味しかったので(*^^)v
レシピID : 2974921 公開日 : 15/01/21 更新日 : 15/01/21

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