煮たまご★キムチ味
作り方
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1
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茹でたまごを作る。
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2
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ビニール袋に殻をむいた茹でたまご、キムチの汁、めんつゆを入れ、空気を抜いて口を閉じる。
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3
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冷蔵庫で保存して1日後くらいから。お勧めは2日後です。時々ひっくり返すとまんべんなく味がつきます。
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コツ・ポイント
たまごの茹で下限はお好みで。
まだ少し半熟くらいがおすすめです!
あったかごはんと一緒に、おつまみに、ラーメンのトッピングやお弁当に♪
まだ少し半熟くらいがおすすめです!
あったかごはんと一緒に、おつまみに、ラーメンのトッピングやお弁当に♪
このレシピの生い立ち
手作りのキムチ、最後に残った漬け汁の使い道は無いかと考えました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(1人)