煮たまご★キムチ味の画像

Description

残ったキムチの漬け汁で味付け。
ほんのりキムチ香る、いつものとは一味違う煮たまごになりました。

材料

麺つゆ(2倍濃縮)
大さじ2

作り方

  1. 1

    茹でたまごを作る。

  2. 2

    写真

    ビニール袋に殻をむいた茹でたまご、キムチの汁、めんつゆを入れ、空気を抜いて口を閉じる。

  3. 3

    冷蔵庫で保存して1日後くらいから。お勧めは2日後です。時々ひっくり返すとまんべんなく味がつきます。

コツ・ポイント

たまごの茹で下限はお好みで。
まだ少し半熟くらいがおすすめです!

あったかごはんと一緒に、おつまみに、ラーメンのトッピングやお弁当に♪

このレシピの生い立ち

手作りのキムチ、最後に残った漬け汁の使い道は無いかと考えました。

レシピID : 2975379 公開日 : 15/04/21 更新日 : 15/04/21

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (1人)
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ma___111
2日寝かして染み染みでした〜( ^ω^ )

リピート&れぽありががとうございます!染み染みいいですね!

初れぽ
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ma___111
ピリッと美味しくできました~\(^o^)/

うれしい初れぽありがとうございますー!