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✿ししゃもの卵とじ

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Description

意外でしょうけど…あっさりしていて、お酒によく合いますよ(*^^)v

材料 （４人分）

ししゃも
１０尾
卵
２個
玉ねぎ
1/2個
みりん
大さじ２
しょう油
小さじ２
水
２００cc

作り方

  1. 1

    ししゃもと薄切りにした玉ねぎを水、みりん、しょう油で煮る✿

  2. 2

    あとは、溶き卵でとじるだけ✿

コツ・ポイント

あっさりしていますから、塩加減はお好みで(^^)
七味など振ってもおいしいですよ♪

このレシピの生い立ち

焼いたのもとっても好きですが、卵とじも意外においしいものです✿
浅草のどぜう料理みたいな感じでしょうか(^^♪
レシピID : 2975491 公開日 : 15/01/22 更新日 : 15/01/22

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2015年2月27日
初れぽ
写真
く〜じら♪
めちゃ簡単でおいしかったです（≧∇≦）

ちょっと変わったレシピを試していただいて有難うございます♪

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