もずくと白菜の浅漬け
作り方
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1
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白菜は、食べやすく切る。もずくは、短く切る
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2
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ナイロン袋または清潔な瓶などに、白菜ともずく、輪切り唐辛子を混ぜ合わせて入れ、浅漬け革命(浅漬けの素)を加える 。
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3
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半日~1日漬ければ食べ頃に♪
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コツ・ポイント
胡麻油をほんの少し加えると、海藻特有の香りが気にならなくなりますよ!塩分の多い浅漬けの素を使われるときには、浅漬けの素の分量を少な目にしてください。
このレシピの生い立ち
もずくがたくさんあり、色々な料理を試しています。出来れば日持ちして、手間要らずで、ご飯に合うものをと考えていて思い付きました(^^)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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