もずくと白菜の浅漬けの画像

Description

採れたてもずくと白菜のシャキシャキ歯応えがたまりません(*´∇`*)

材料 (4~6人前)

50g
1/4カット
輪切り唐辛子
適量
浅漬け革命(浅漬けの素)
200cc

作り方

  1. 1

    白菜は、食べやすく切る。もずくは、短く切る

  2. 2

    ナイロン袋または清潔な瓶などに、白菜ともずく、輪切り唐辛子を混ぜ合わせて入れ、浅漬け革命(浅漬けの素)を加える 。

  3. 3

    半日~1日漬ければ食べ頃に♪


コツ・ポイント

胡麻油をほんの少し加えると、海藻特有の香りが気にならなくなりますよ!塩分の多い浅漬けの素を使われるときには、浅漬けの素の分量を少な目にしてください。

このレシピの生い立ち

もずくがたくさんあり、色々な料理を試しています。出来れば日持ちして、手間要らずで、ご飯に合うものをと考えていて思い付きました(^^)
レシピID : 2975509 公開日 : 15/01/22 更新日 : 15/01/22

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