
豆腐は水きりしておく。○の材料を合わせて、数回使った汚れた揚げ油で、揚げ玉を作る。揚げ玉の作り方はDI334743を参考に☆
小鍋にだし汁となめこを入れて煮立たせる。3分くらい煮たら、砂糖とめんつゆを加えて煮ます。
豆腐を1.5~2㎝角に切り、②に入れて、再び煮立ったら、揚げ玉を加える。揚げ玉がやわらかくなったら、水溶き片栗粉でとろみをつける。
天然なめこです。右下の小さいなめこが市販で売っているサイズです。はじめて見た時はあたしもビックリしました。
なめたけ×はんぺん×油揚げで作った、『なめはんID:365914』も誕生~。弟なめはんもヨロシクです☆
◇つくれぽアレンジ◇
そば・うどんなどのつくれぽを頂いております。よかったら、お試し下さいなぁ♪
もちろん丼も♪
れいにあちゃんが、夏バージョンを作ってくれました。そばつゆを作り・大根おろし・大葉です。美味しそ~☆ありがとう♥
ひかる51さんが、寒天入りバージョンを作ってくれました。寒天の量は入れ過ぎ注意だそうです。
ありがとう★ヘルシー♪
よちぴのママちゃんが溶き卵バージョンを作ってくれました。これは美味しそう♥ありがとう♪
まめたんちゃんが厚揚げバージョンを作ってくれました。豆腐+揚げだから、素晴らしいアイディア!ありがとう♥
2007.1.8に話題入りして・・・リピも多く皆様に愛されて嬉しいです。ありがとうございますm(_ _)mペコ
11/05/17
いつもつくれぽ、ありがとうございますฺ(◡‿◡ฺ*)♥
11/05/15
つくれぽ、ありがとうございますฺ(◡‿◡ฺ*)♥
11/05/13
ゆいランランちゃん、つくれぽ、ありがとうฺ(◡‿◡ฺ*)♥
11/05/11
つくれぽ、ありがとうございますฺ(◡‿◡ฺ*)♥
11/05/09
つくれぽ、ありがとうございますฺ(◡‿◡ฺ*)♥
11/04/30
つくれぽ、ありがとうございますฺ(◡‿◡ฺ*)♥
11/04/28
つくれぽ、ありがとうございますฺ(◡‿◡ฺ*)♥
11/04/19
つくれぽ、ありがとうございますฺ(◡‿◡ฺ*)♥
11/04/09
つくれぽ、ありがとうございますฺ(◡‿◡ฺ*)♥
11/03/31
つくれぽ、ありがとうございますฺ(◡‿◡ฺ*)♥
11/03/30
つくれぽ、ありがとうฺ(◡‿◡ฺ*)♥
11/03/07
つくれぽ、ありがとうございますฺ(◡‿◡ฺ*)♥