サーモンのカルパッチョサラダ
Description
いつものカルパッチョに少しプラスしました。ケイパーソースも簡単でおすすめです。
材料
(2~4人分)
1さく
*塩
小さじ1
*砂糖
小さじ1/2
1カップぐらい
1/6個分
○塩、黒胡椒
各少々
○にんにく(みじん切り)
1/2~1かけ分
○ケイパー(粗みじん切り)
大さじ1
○レモン汁
大さじ1.5
○オリーブオイル
大さじ3
作り方
コツ・ポイント
サーモンに塩分が入るので、塩味は加減してください。
このレシピの生い立ち
お祝いの1品に、いつものカルパッチョを少し丁寧に、おもてなし風に。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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(3人)